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半夏小說(shuō)

第796章試營(yíng)業(yè)

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第796章 試營(yíng)業(yè)

因?yàn)榻鹌鸸庖^(guò)來(lái),金渺沒(méi)有去看房子,而是去開(kāi)車(chē)去接他去了。

這是她買(mǎi)的一輛一手車(chē),買(mǎi)的很便宜的,這個(gè)車(chē)子是用來(lái)以後去菜場(chǎng)買(mǎi)菜用的。

開(kāi)餐館的話(huà)不可能一直用空間的食材,這樣只有收入沒(méi)有支出也會(huì)很奇怪的,如果有人盯她的話(huà)就不好解釋了。

雖然她覺(jué)得應(yīng)該不會(huì)有這樣閑的人沒(méi)事盯一家餐館,但是也說(shuō)不準(zhǔn)真的會(huì)有這樣的人呢。

雖然說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)是一個(gè)小富婆了,但是金渺并不想要炫富,她要低調(diào)起來(lái),就算是對(duì)原主的弟弟,她也不會(huì)告訴他自己賺了多少錢(qián)。

財(cái)帛動(dòng)人心,金渺不想要用金錢(qián)來(lái)考驗(yàn)人性,原主的夢(mèng)想就是開(kāi)個(gè)小餐館,這個(gè)金起光也是知道的,她就說(shuō)自己的賺的錢(qián)只夠開(kāi)小餐館的,這樣就行了。

金起光看到自家姐姐開(kāi)著車(chē)子,有一點(diǎn)驚訝,不過(guò)這車(chē)子看著就不貴,應(yīng)該是一手車(chē),這種車(chē)子買(mǎi)來(lái)也就是個(gè)代步的,很便宜。

其實(shí)這姐弟倆的家裏并不算窮,他們家的豬肉湯飯店很有名的,很多人都要從別的地方來(lái)這邊吃,每天能賣(mài)好幾百碗的量,多的時(shí)候一千碗也能賣(mài)上,家裏住的房子也不算小,一個(gè)孩子能有一個(gè)房間,真的挺寬敞的。

但是這些全部都是長(zhǎng)子的,長(zhǎng)子能來(lái)好車(chē),女兒和小兒子就只有個(gè)電動(dòng)車(chē)而已。

金起光來(lái)到首爾之後,在吃住的這方面沒(méi)有後顧之憂(yōu),自家姐姐不用他出房租,也不用他交夥食費(fèi),讓他先去好好找工作。

像是他學(xué)汽修的,是個(gè)有一定技術(shù)含量的工種,還是挺好找工作的,沒(méi)過(guò)多久就找到工作了,就是會(huì)累一點(diǎn),但是年輕人不怕累,再累也比在家裏好,他在修車(chē)場(chǎng)這裏還能跟師傅學(xué)到更多的技術(shù)。

等工作了,金渺就完全不操心金起光了,他也沒(méi)有時(shí)間來(lái)看自家姐姐每天在做什麼,現(xiàn)在的生活對(duì)他來(lái)說(shuō)非常的有盼頭。

金渺又開(kāi)始跟著中介去看樓了,她是打算搞個(gè)酒香不怕巷子深,也沒(méi)有想著靠這個(gè)賺錢(qián),看樓的時(shí)候看的地段而是性?xún)r(jià)比是不是足夠好。

她最終看好了一棟三層小樓,面積的大小和格局什麼她都挺滿(mǎn)意的,直接就買(mǎi)下了這棟,全款買(mǎi)下來(lái)的沒(méi)有貸款。

這棟樓的原始建築圖紙也都在她手上了,金渺找了建築公司,將整棟樓的內(nèi)部都要進(jìn)行裝修,一樓作為餐廳,一三層她自己住。

現(xiàn)在住的這套房子她是租的全租房,租的是一年,保證金已經(jīng)交給房租了,到時(shí)候自己搬走了,這裏就讓金起光自己住。

這其實(shí)也是告訴金起光,不能一直依賴(lài)她,還是要自己要有獨(dú)立生活的能力。

金起光并沒(méi)有想著一直依賴(lài)姐姐,他打算賺了錢(qián)之後就交生活費(fèi),不能把兩個(gè)人的生活壓力全部都自家姐姐身上。

做滿(mǎn)一個(gè)月,金起光拿到了工資,他就立刻拿出一半來(lái)作為家用,雖然可能都不夠他的夥食費(fèi)。

這段時(shí)間,他上班也是帶飯,偶爾在下班之後和前輩們聚餐,大部分時(shí)間是前輩掏錢(qián)的,而金渺感謝他的職場(chǎng)前輩們對(duì)他的照顧,做了一些甜品讓他帶去,分給大家一起吃。

金渺現(xiàn)在除了盯著裝修,就是在家裏做吃的,她現(xiàn)在要定一下開(kāi)餐廳之後要做什麼菜品,有些菜比較費(fèi)工夫的,那要提前預(yù)定才可以,像是招牌菜,一定要是足夠方便的,做的速度不能慢。

她會(huì)做的實(shí)在是太多了,于是就挨個(gè)做一遍計(jì)算一下時(shí)間然後來(lái)挑一挑,做完了就只能由她和金起光兩個(gè)人解決。

有時(shí)候金渺做到多了,金起光就要帶一個(gè)超大的飯盒去上班,中午會(huì)和前輩們分著吃,也算是給自家姐姐嘗嘗味道。

“起光啊,你姐姐到底要開(kāi)個(gè)什麼料理店啊,我們吃是覺(jué)得都特別好吃,這都半個(gè)月了,每天都沒(méi)有重複的菜,這也太厲害了。”帶金起光的師傅看向自己的這個(gè)徒弟。

“我也不知道,怒那學(xué)了這麼多年的料理,會(huì)做的非常多,她也在家裏愁著呢。”金起光都不知道自家怒那竟然會(huì)這麼多的料理,各個(gè)國(guó)家的都會(huì)做,這就很難打出自己的特色了。

金渺也愁,愁到後面,她幹脆不愁了,做了個(gè)抽簽的小程序,每天賣(mài)什麼菜品都是她來(lái)定,直接一個(gè)套餐一個(gè)套餐的來(lái),吃不吃看顧客自己。

餐廳裝修沒(méi)用一個(gè)月,樓上按照金渺的要求,裝了一個(gè)月零幾天,本來(lái)的水管、電線什麼都是鋪好的,一樓因?yàn)橐某刹蛷d,做了一下修改,否則能更快一些。

接下來(lái)金渺一邊采購(gòu)餐廳用品,一邊去設(shè)立登記,將小店的執(zhí)照之類(lèi)都辦理下來(lái)。

為了安全,她幾乎每天都是通風(fēng)散氣的,當(dāng)是裝修的時(shí)候也都是用的無(wú)毒無(wú)害的環(huán)保材料,又找專(zhuān)業(yè)的除甲醛公司過(guò)來(lái)操作過(guò),金渺終于準(zhǔn)備要搬家了。

金起光特地請(qǐng)了一天的假來(lái)幫金渺搬家,平時(shí)他休息的時(shí)候,也是跟著金渺忙上忙下的,裝修好也是他來(lái)幫著一起收拾。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的相處,金渺對(duì)這個(gè)弟弟也是有了一些慈愛(ài)之心,她也想幫著對(duì)方盡快在首爾穩(wěn)定下來(lái),于是讓對(duì)方將每個(gè)月工資的三分之一給她,她來(lái)幫著他一起理財(cái)。

金起光對(duì)自家姐姐是非常信任的,沒(méi)有懷疑就把錢(qián)交了出來(lái),他現(xiàn)在和家裏的關(guān)系都決裂了,在這個(gè)世界上最親近的人就只有姐姐了。

因?yàn)樗稽c(diǎn)遲疑都沒(méi)有就把錢(qián)給了,讓金渺還把這個(gè)單純的弟弟教育了一遍,錢(qián)這個(gè)東西一定要把控在自己的手中,不管是誰(shuí)來(lái)管都不如自己來(lái)管有保證。

金渺本來(lái)是想要幫著他一起炒股,但是現(xiàn)在看來(lái),還是得讓他自己操作,于是就手把手的教他,怎麼開(kāi)賬戶(hù),怎麼買(mǎi)股票。

“現(xiàn)在你就跟著我操作,等到以後你自己會(huì)看股市的曲線圖了,你可以自己嘗試嘗試,不過(guò)一開(kāi)始不要太冒險(xiǎn)。”金渺叮囑著自家弟弟。

“我一看這些曲線腦子都大,我就跟著姐姐你操作,反正我知道你不會(huì)害我。”金起光現(xiàn)在知道了自家姐姐是怎麼這麼快在首爾穩(wěn)定下來(lái)的,也不知道她什麼時(shí)候?qū)W會(huì)的炒股。

他就堅(jiān)決的跟著金渺的步伐走,金渺說(shuō)買(mǎi)他就買(mǎi),說(shuō)拋他就拋,他沒(méi)有辦法總是盯著這個(gè),否則看著上上下下的,心裏特別的緊張。

一起住了這麼長(zhǎng)時(shí)間,金渺也大概知道了這個(gè)弟弟的性格,他不是腦子特別活泛的人,但是是老實(shí)肯踏實(shí)幹活的性子,優(yōu)點(diǎn)就是做事情很認(rèn)真,待人真誠(chéng)。

對(duì)她這個(gè)姐姐十分的信任,內(nèi)心渴望親情,但是也是聰敏人,看清了家裏的情況之後,就能及時(shí)止損。

金渺搬了家終于能自己一個(gè)人住了,這段時(shí)間和金起光一起住肯定還是有不方便的地方,很多東西都要注意,還不能和原主的性格相差太大,擔(dān)心會(huì)引起懷疑。

現(xiàn)在一個(gè)人住著兩層有兩邊多平米的地方,她可寬敞了,終于可以睡上大床了,家裏的東西都能按照她的喜好來(lái)布置,住著舒服了。

她這邊舒服了,原主一家那邊可就不那麼舒服了,先是女兒,再是小兒子,兩個(gè)孩子全跑了,以前這兩個(gè)人在店裏幫忙,那基本上就是免費(fèi)的勞力。

現(xiàn)在兩人都離開(kāi)了,家裏這店這幾個(gè)人根本就忙活不開(kāi),大兒媳婦本來(lái)在家裏看孩子的,現(xiàn)在被拉到店裏去學(xué)著做豬肉湯飯。

而金母則在家裏照顧孩子,她在家裏動(dòng)不動(dòng)就要罵金渺和金起光這兩個(gè)沒(méi)良心不孝順的,沒(méi)幾天大兒媳婦就不願(yuàn)意了,孩子跟著奶奶學(xué)會(huì)了一口的髒話(huà),罵的多難聽(tīng)啊。

大兒媳婦根本就沒(méi)有做過(guò)餐館,現(xiàn)在在這邊學(xué)做湯飯,她的手藝又不行,一時(shí)間店裏的生意都被影響到了,但是她婆婆和丈夫都讓她繼續(xù)學(xué)習(xí),想著這個(gè)店以後都是自家的産業(yè),對(duì)方才忍下來(lái)。

之前這位也總是瞧不起小姑子和小叔子兩人,現(xiàn)在才知道有這兩人在家裏省心多少,但是人現(xiàn)在都離開(kāi)家了,只能說(shuō)之前把人壓榨的太狠了。

為了不讓家裏知道,之前的那些親戚全部都斷了聯(lián)系了,金渺和金起光兩人也都不玩社交賬號(hào),他們就低調(diào)的過(guò)生活,根本就不擔(dān)心那些家人會(huì)找來(lái)。

而且就算是找來(lái)了又怎麼樣呢,兩人能下定決心脫離原生家庭出來(lái)給自己的未來(lái)做打算,當(dāng)然不可能再回去給長(zhǎng)子當(dāng)血包。

金渺的店開(kāi)始掛牌,然後準(zhǔn)備試營(yíng)業(yè)了,這段時(shí)間她跑了不少的市場(chǎng),已經(jīng)知道哪裏可以買(mǎi)到最新鮮的食材,只是要早點(diǎn)起床才行。

一般廚師都是很早就起來(lái),四五點(diǎn)鐘就去買(mǎi)食材去了,她既然開(kāi)餐廳了,就要給顧客最好的食材享受,那就要早點(diǎn)起了。

于是在試營(yíng)業(yè)這一天,她早早的就起來(lái)了,就穿的很簡(jiǎn)單,開(kāi)著她那小破車(chē)就往市場(chǎng)去。

這個(gè)時(shí)候正是吃菌菇的季節(jié),金渺今天的套餐就菌菇套餐,韓國(guó)這邊各種菇都賣(mài)的挺貴的,金渺把需要的都買(mǎi)一些,然後回去和空間裏面的混合在一起,還能節(jié)省一點(diǎn)成本。

她列出來(lái)的套餐有單人的有多人的,回去之後她就把各種需要的料都處理好,然後上樓換了一身工作服,她只做午市和晚市,早上是不可能來(lái)得及的,金渺也不想這麼累。

她定下來(lái)是午市限量一十份,晚上限量三十份,寫(xiě)了個(gè)板子掛在外面,第一天試營(yíng)業(yè),也不知道有沒(méi)有顧客會(huì)上門(mén)。




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