第93章 大展身手
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第93章 大展身手
“若是以後都能按照三嫂的提議，給每個(gè)宮裏制定一個(gè)食譜，對(duì)應(yīng)每個(gè)人的口味，我覺得我都能把食物吃完吃盡。”
駱輕歌想到了自已，雖說不合口味的飯菜也能吃，把肚子填飽就行了，但不喜歡的東西吃起來(lái)就是會(huì)不開心啊！
人是鐵，飯是鋼，吃飯是每個(gè)人每天必備的事情，誰(shuí)不想吃到合口味的東西，開開心心的？
劉管事顫顫巍巍開口，“這……夜王妃的提議好是好，但她畢竟不是宮裏的人，怕是有些不合規(guī)矩吧？”
駱輕歌雙手叉腰，“有什麼不合規(guī)矩的，你怕是還不知道吧，我父皇已經(jīng)聽取了三嫂的意見，縮減宮裏一日三餐的開銷，由原先的八菜一湯縮減到三菜一湯，還要以素食為主，葷菜為輔，拒絕鋪張浪費(fèi)糧食。”
“以後禦膳房裏就按照我三嫂的提議，制定一個(gè)食譜，每天讓廚子們對(duì)著食譜做菜，誰(shuí)要是想加餐，那就讓她自已掏錢，否則就只能吃食譜上的。”
劉管事張了張嘴沒說話，他想不明白，這個(gè)小祖宗怎麼開始插手起禦膳房的事兒來(lái)了？
他雖然詫異景陽(yáng)帝會(huì)聽從紀(jì)雲(yún)棠的建議，但也不完全聽信駱輕歌的一面之詞。
這事，還是得上面開口才行。
駱輕歌看見劉管事眉頭夾著蒼蠅的神情，就知道他心裏在想什麼，她紅唇微勾笑看著他。
“劉管事，本公主知道你在害怕什麼，你不就是害怕我父皇母後會(huì)怪罪你嗎？”
“你放心，制定食譜的事情就包在本公主的身上，等宮闈宴結(jié)束之後，本公主就去跟母後商量這件事情，到時(shí)候我讓她下道懿旨給你，這下你總放心了吧？”
劉管事愁眉苦臉的神情瞬間撥雲(yún)見月，喜笑顏開。
“九公主這是哪裏的話，您說話一言九鼎，奴才哪敢不放心您，等皇後娘娘的懿旨下來(lái)了，奴才立馬就讓人去制定食譜，您看怎麼樣？”
駱輕歌:“……”
前一句說哪敢不放心她，後一句就要等她母後的懿旨。
說來(lái)說去，劉庸不還是不放心她嗎？
駱輕歌撇了撇嘴，看來(lái)紀(jì)雲(yún)棠說的沒錯(cuò)，她這張嘴平時(shí)在宮裏得罪的人真不少。
如今樹立的還真不咋樣。
“行吧行吧，那就這麼辦吧，現(xiàn)在你讓禦膳房裏的下人們都出去，把地方騰出來(lái)，我三嫂要炒菜了。”
劉管事懵了，“啥，夜王妃要在禦膳房炒菜，這怎麼使得？”
“炒菜的事交給禦膳房的禦廚們來(lái)做就行，夜王妃若是餓了的話，還是在外面稍等片刻吧，奴才這就安排人給你們做點(diǎn)吃的。”
“不是本王妃餓了，而是本王妃要炒菜給宮闈宴的賓客們吃，敢問劉管事，禦膳房裏還有什麼新鮮蔬菜？”
劉管事心裏雖然驚疑，但視線對(duì)上紀(jì)雲(yún)棠那雙睛若秋波的狐貍眼，還是架不住對(duì)方的打量，如實(shí)招來(lái)了。
“回夜王妃的話，禦膳房采購(gòu)的蔬菜都在後面的小倉(cāng)庫(kù)裏，夜王妃和九公主跟奴才來(lái)看看便知。”
紀(jì)雲(yún)棠和駱輕歌跟著劉管事從禦膳房的後門出來(lái)，直接就看見了一個(gè)不大不小的房間。
不用想，她就知道這裏是專門用來(lái)儲(chǔ)存糧食的。
蔬菜整齊的放在貨架上，易壞的肉類和蛋類還會(huì)專門用冰塊保存，東西很多上面也都貼了對(duì)應(yīng)的標(biāo)簽。
“既然是以素菜為主，那我就隨便挑幾樣蔬菜吧。”
紀(jì)雲(yún)棠始終堅(jiān)信，只要手藝好，蔬菜做出來(lái)會(huì)比肉類還要好吃。
她目光掃過貨架，依次拿了十個(gè)大土豆，兩斤秋葵，兩斤蘑菇，一斤豆角，五根胡蘿蔔，六根大蔥和七個(gè)雞蛋。
紀(jì)雲(yún)棠負(fù)責(zé)選，桃枝和鈴蘭負(fù)責(zé)拿籃子裝。
劉管事看著她們，只覺得奇怪，宮闈宴上來(lái)的人，都是有地位有身份的，更別提皇上皇後和各位王爺都在場(chǎng)。
這些人誰(shuí)沒有吃過好東西，怕是大魚大肉，熊掌鹿肉他們都吃膩了，誰(shuí)又會(huì)喜歡吃這些尋常的蔬菜？
夜王妃她還專門避開那些名貴的肉類，也不知道她咋想的？
駱輕歌手裏也提了一個(gè)籃子，裏面裝著七個(gè)雞蛋，她問:“三嫂，咱們五十多個(gè)人呢，這幾個(gè)雞蛋就夠了嗎？”
“這就算一人一口，好像也不夠分啊，我怕待會(huì)又有人要說你小氣。”
紀(jì)雲(yún)棠紅唇微勾，她伸手從貨架上拿了幾個(gè)紅椒和青椒，才滿不在乎的開口。
“輕歌，你忘了這只是我的才藝展示了？”
“吃東西的精髓不在于撐，我這麼做并不是要讓她們吃飽，而是讓她們明白，哪怕是尋常的蔬菜，做出來(lái)也會(huì)比肉類好吃，這不正印證了皇上剛剛下達(dá)的旨意嗎？”
駱輕歌這才恍然大悟，“原來(lái)如此，但蔬菜真的會(huì)比肉好吃嗎？”
她有些不相信。
蔬菜和肉相比，價(jià)值差明顯不同，一斤肉都能買十幾斤蔬菜了。
而且喝酒吃肉，已經(jīng)是東辰國(guó)衆(zhòng)多人心裏揮之不去的口頭禪了。
要是變成喝酒吃素，那就會(huì)變得索然無(wú)味，少了很多樂趣。
紀(jì)雲(yún)棠笑著點(diǎn)頭，“會(huì)啊，這就考驗(yàn)廚師的手藝了。”
她看了一眼三個(gè)人籃子裏的東西，開口道:“好了，東西都準(zhǔn)備的差不多了，我們出去吧。”
去了禦膳房，桃枝負(fù)責(zé)給土豆削皮，鈴蘭負(fù)責(zé)擇菜和洗菜，駱輕歌負(fù)責(zé)打雞蛋，紀(jì)雲(yún)棠則負(fù)責(zé)切菜。
至于燒火，那就是劉管事的活了。
一切進(jìn)行的都是那麼井然有序。
紀(jì)雲(yún)棠將土豆切成絲，泡水裏去澱粉，在鍋裏倒油，用幹辣椒和蒜炒香，然後將土豆絲倒進(jìn)鍋裏，加入青椒，醋，糖，鹽……
古代的調(diào)料品不全，做出來(lái)的東西味道就會(huì)差上很多，她又趁其他人不注意，偷偷從空間裏拿出了耗油，生抽，雞精等調(diào)味品，放進(jìn)了鍋裏。
炒了幾分鐘後，就出鍋了，五個(gè)土豆直接分成了十盤菜。
另外的五個(gè)土豆，紀(jì)雲(yún)棠將其切成了塊，準(zhǔn)備做個(gè)土豆燒豆角。
她將食材都倒進(jìn)鍋裏後，加調(diào)料和水慢慢的悶著，又在另一個(gè)鍋裏做了一道胡蘿蔔炒香菇。
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“若是以後都能按照三嫂的提議，給每個(gè)宮裏制定一個(gè)食譜，對(duì)應(yīng)每個(gè)人的口味，我覺得我都能把食物吃完吃盡。”
駱輕歌想到了自已，雖說不合口味的飯菜也能吃，把肚子填飽就行了，但不喜歡的東西吃起來(lái)就是會(huì)不開心啊！
人是鐵，飯是鋼，吃飯是每個(gè)人每天必備的事情，誰(shuí)不想吃到合口味的東西，開開心心的？
劉管事顫顫巍巍開口，“這……夜王妃的提議好是好，但她畢竟不是宮裏的人，怕是有些不合規(guī)矩吧？”
駱輕歌雙手叉腰，“有什麼不合規(guī)矩的，你怕是還不知道吧，我父皇已經(jīng)聽取了三嫂的意見，縮減宮裏一日三餐的開銷，由原先的八菜一湯縮減到三菜一湯，還要以素食為主，葷菜為輔，拒絕鋪張浪費(fèi)糧食。”
“以後禦膳房裏就按照我三嫂的提議，制定一個(gè)食譜，每天讓廚子們對(duì)著食譜做菜，誰(shuí)要是想加餐，那就讓她自已掏錢，否則就只能吃食譜上的。”
劉管事張了張嘴沒說話，他想不明白，這個(gè)小祖宗怎麼開始插手起禦膳房的事兒來(lái)了？
他雖然詫異景陽(yáng)帝會(huì)聽從紀(jì)雲(yún)棠的建議，但也不完全聽信駱輕歌的一面之詞。
這事，還是得上面開口才行。
駱輕歌看見劉管事眉頭夾著蒼蠅的神情，就知道他心裏在想什麼，她紅唇微勾笑看著他。
“劉管事，本公主知道你在害怕什麼，你不就是害怕我父皇母後會(huì)怪罪你嗎？”
“你放心，制定食譜的事情就包在本公主的身上，等宮闈宴結(jié)束之後，本公主就去跟母後商量這件事情，到時(shí)候我讓她下道懿旨給你，這下你總放心了吧？”
劉管事愁眉苦臉的神情瞬間撥雲(yún)見月，喜笑顏開。
“九公主這是哪裏的話，您說話一言九鼎，奴才哪敢不放心您，等皇後娘娘的懿旨下來(lái)了，奴才立馬就讓人去制定食譜，您看怎麼樣？”
駱輕歌:“……”
前一句說哪敢不放心她，後一句就要等她母後的懿旨。
說來(lái)說去，劉庸不還是不放心她嗎？
駱輕歌撇了撇嘴，看來(lái)紀(jì)雲(yún)棠說的沒錯(cuò)，她這張嘴平時(shí)在宮裏得罪的人真不少。
如今樹立的還真不咋樣。
“行吧行吧，那就這麼辦吧，現(xiàn)在你讓禦膳房裏的下人們都出去，把地方騰出來(lái)，我三嫂要炒菜了。”
劉管事懵了，“啥，夜王妃要在禦膳房炒菜，這怎麼使得？”
“炒菜的事交給禦膳房的禦廚們來(lái)做就行，夜王妃若是餓了的話，還是在外面稍等片刻吧，奴才這就安排人給你們做點(diǎn)吃的。”
“不是本王妃餓了，而是本王妃要炒菜給宮闈宴的賓客們吃，敢問劉管事，禦膳房裏還有什麼新鮮蔬菜？”
劉管事心裏雖然驚疑，但視線對(duì)上紀(jì)雲(yún)棠那雙睛若秋波的狐貍眼，還是架不住對(duì)方的打量，如實(shí)招來(lái)了。
“回夜王妃的話，禦膳房采購(gòu)的蔬菜都在後面的小倉(cāng)庫(kù)裏，夜王妃和九公主跟奴才來(lái)看看便知。”
紀(jì)雲(yún)棠和駱輕歌跟著劉管事從禦膳房的後門出來(lái)，直接就看見了一個(gè)不大不小的房間。
不用想，她就知道這裏是專門用來(lái)儲(chǔ)存糧食的。
蔬菜整齊的放在貨架上，易壞的肉類和蛋類還會(huì)專門用冰塊保存，東西很多上面也都貼了對(duì)應(yīng)的標(biāo)簽。
“既然是以素菜為主，那我就隨便挑幾樣蔬菜吧。”
紀(jì)雲(yún)棠始終堅(jiān)信，只要手藝好，蔬菜做出來(lái)會(huì)比肉類還要好吃。
她目光掃過貨架，依次拿了十個(gè)大土豆，兩斤秋葵，兩斤蘑菇，一斤豆角，五根胡蘿蔔，六根大蔥和七個(gè)雞蛋。
紀(jì)雲(yún)棠負(fù)責(zé)選，桃枝和鈴蘭負(fù)責(zé)拿籃子裝。
劉管事看著她們，只覺得奇怪，宮闈宴上來(lái)的人，都是有地位有身份的，更別提皇上皇後和各位王爺都在場(chǎng)。
這些人誰(shuí)沒有吃過好東西，怕是大魚大肉，熊掌鹿肉他們都吃膩了，誰(shuí)又會(huì)喜歡吃這些尋常的蔬菜？
夜王妃她還專門避開那些名貴的肉類，也不知道她咋想的？
駱輕歌手裏也提了一個(gè)籃子，裏面裝著七個(gè)雞蛋，她問:“三嫂，咱們五十多個(gè)人呢，這幾個(gè)雞蛋就夠了嗎？”
“這就算一人一口，好像也不夠分啊，我怕待會(huì)又有人要說你小氣。”
紀(jì)雲(yún)棠紅唇微勾，她伸手從貨架上拿了幾個(gè)紅椒和青椒，才滿不在乎的開口。
“輕歌，你忘了這只是我的才藝展示了？”
“吃東西的精髓不在于撐，我這麼做并不是要讓她們吃飽，而是讓她們明白，哪怕是尋常的蔬菜，做出來(lái)也會(huì)比肉類好吃，這不正印證了皇上剛剛下達(dá)的旨意嗎？”
駱輕歌這才恍然大悟，“原來(lái)如此，但蔬菜真的會(huì)比肉好吃嗎？”
她有些不相信。
蔬菜和肉相比，價(jià)值差明顯不同，一斤肉都能買十幾斤蔬菜了。
而且喝酒吃肉，已經(jīng)是東辰國(guó)衆(zhòng)多人心裏揮之不去的口頭禪了。
要是變成喝酒吃素，那就會(huì)變得索然無(wú)味，少了很多樂趣。
紀(jì)雲(yún)棠笑著點(diǎn)頭，“會(huì)啊，這就考驗(yàn)廚師的手藝了。”
她看了一眼三個(gè)人籃子裏的東西，開口道:“好了，東西都準(zhǔn)備的差不多了，我們出去吧。”
去了禦膳房，桃枝負(fù)責(zé)給土豆削皮，鈴蘭負(fù)責(zé)擇菜和洗菜，駱輕歌負(fù)責(zé)打雞蛋，紀(jì)雲(yún)棠則負(fù)責(zé)切菜。
至于燒火，那就是劉管事的活了。
一切進(jìn)行的都是那麼井然有序。
紀(jì)雲(yún)棠將土豆切成絲，泡水裏去澱粉，在鍋裏倒油，用幹辣椒和蒜炒香，然後將土豆絲倒進(jìn)鍋裏，加入青椒，醋，糖，鹽……
古代的調(diào)料品不全，做出來(lái)的東西味道就會(huì)差上很多，她又趁其他人不注意，偷偷從空間裏拿出了耗油，生抽，雞精等調(diào)味品，放進(jìn)了鍋裏。
炒了幾分鐘後，就出鍋了，五個(gè)土豆直接分成了十盤菜。
另外的五個(gè)土豆，紀(jì)雲(yún)棠將其切成了塊，準(zhǔn)備做個(gè)土豆燒豆角。
她將食材都倒進(jìn)鍋裏後，加調(diào)料和水慢慢的悶著，又在另一個(gè)鍋裏做了一道胡蘿蔔炒香菇。
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